放射能が消えた？

日本の伝統的な発酵技術が日本を救うことになるかも知れない。

高嶋酒造６代目で富士の伏流水「白隠正宗」の蔵元で
（株）高嶋開発工学総合研究所の代表であり、世界最初の
環境微生物学博士である高嶋康豪博士の研究成果に対し、

台湾政府（アカデミー）が放射能消失分解証明書を発行した
とのこと。　

近時、発酵の酵素が様々な働きを行い、多方面で
その効用が注目されてきているが、本件も、その延長線にある
のではなかろうか。注目していきたい技術の一つである。